perjantai 11. toukokuuta 2018

Ylituotanto-ongelma

Puutarhuri tuli ensimmäisenä aamuna muuttomme jälkeen kyselemään hindiksi, mitä kasviksia halusin kerättäväksi keittiöpuutarhastamme juuri tänään. Sanakirjan ja Googlen käännösohjelman avulla sain kysyttyä, mitkä kasvit olisivat valmiina (eivät ihan olleet maanviljelykseen liittyvät termini kohdallaan!).

Keskustelumme jälkeen sain puutarhastamme valtavan kassillisen okraa ja vähän korianteria. Yhdistelemällä reseptejä, puolet okrista ja ruokakaapissa olleita tarveaineita, sain tehtyä ihan syötävää okracurrya, josta riitti meille kahteen ateriaan.

Seuraavana aamuna, perjantaina, puutarhuri keräsi taas valtavan kassillisen okraa ja toi sen ovellemme.

Kun vierastalossa kanssamme asuneen brittipariskunnan rouva pistäytyi talossamme perjantai-iltapäivänä, kerroin okran ylituotanto-ongelmastamme. Ongelmamme ilahdutti rouvaa. Hän oli nimittäin huolestuneena seurannut oman keittiöpuutarhansa tilannetta: okra – rouvan suosikkikasvis! – ei ollut vielä kypsää kerättäväksi. Rouva otti innostuneena vastaan noin kahden kilon pussillisen okraa. Vastavuoroisesti voisin kuulemma käydä hakemassa heidän keittiöpuutarhastaan jotain meiltä puuttuvia kasviksia. En ole vielä lunastanut annettua lupausta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti